雪糕是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品,将近年以前,雪糕源于中国。尤其是对于炎热的夏天来讲,雪糕简直就是头顶光环的救星,咬一口瞬间凉爽全身。但最近有两批雪糕却被查出了问题,爱吃的朋友们,擦亮眼睛别中招。
近期,河南省市场监督管理局网站发布关于食品不合格情况的通告,河南省市场监督管理局组织抽检了糕点、冷冻饮品等10大类食品批次样品,抽样检验项目不合格样品含2批次雪糕,情况如下:
中牟县郑庵镇王二立冷饮商店销售的标称安阳市双翔食品饮料有限责任公司生产的1批次*金榴莲(榴莲口味脆皮雪糕),大肠菌群检出值为CFU/g、CFU/g、CFU/g、CFU/g、CFU/g,标准规定为5次检验结果均不得超过CFU/g且至少3次检验结果不超过10CFU/g,经检验,不符合国家食品安全规定。郑州市上街区小魏冷饮店销售的标称漯河市众润食品有限公司生产的1批次抹茶(雪糕),大肠菌群检出值为20CFU/g、20CFU/g、20CFU/g、25CFU/g、25CFU/g,标准规定为5次检验结果均不得超过CFU/g且至少3次检验结果不超过10CFU/g,经检验,不符合国家食品安全规定。注:大肠菌群普遍存在于我们生活的环境中,它的耐忍力比一般致病菌强。大肠菌群由很多不同类型的细菌组成,有的对人体无害,少数存在致病性。消费者食用有大肠菌群的食品可能会引起急性中*、呕吐、腹泻等症状。
大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染,或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。
广大消费者如发现经营不合格食品等食品安全违法行为,可拨打消费者投诉举报电话进行反映。让群众吃得放心!为更多人的健康安全,请