月是故乡明，
愚公故里行
——我的济源风物志
授课老师：崔矿山
我们居住的家乡有着各类人物、多样景致和独特习俗，承载着我们丰富的记忆与情感。也许某个人物留下了动人的故事，也许某栋建筑有着不朽的价值，也许某个物件有着特殊的来历，这些都值得我们寻访探究。接下来让我们跟随崔矿山老师一起，走进“高中语文新课标新教材教师研修营”课例工作坊，拾取家乡的久违记忆，寻找我们的情感归宿。
01
走进济源，听听方言
崔：亲爱的同学们，大家下午好！上课！
生：老师好！
崔：同学们好，请坐。
崔：月是故乡明，愚公故里行。很高兴来到济源和大家一起学习。新教材的第四单元是“家乡文化生活”。这个单元是实践性很强的一个单元，按照正常教学，这个单元应该是走出教室、走出校园去采访、调查、上网查阅文献，了解家乡，走近家乡，认识家乡，热爱家乡，撰写人物风物志、建议书、调查报告，进行人物采访。所以这节课，我们从其中一个角度--撰写人物风物志，来上这一节课。
崔：我是昨天抵达济源，今天上午，在济源走了一圈，发现无论是出租车司机，还是小吃店的老板，有些话我听不懂。这就是我们家乡的风物之一：风俗、习俗、方言。
崔：请同学用济源话读读这一句话。
生：让一让，么闸。
崔：今天上午备课的时候我写了四段话，找四位同学用济源话念一念。
生1：今天早上，我去济渎大街买了个鸡蛋不翻和肉夹馍，喝了碗豆浆，泡了杯济源冬凌草，吃了几根土馍，让来自郑州的我感觉真得劲，连说了几个“中中中”！
生2：“月是故乡明”，这让我更加思念自己的家乡—郑州！前几天曾经一度遭遇千年一遇洪涝灾害的老家！
生3：我想起了家乡的美味—*河大鲤鱼，瓜豆酱；想起了二七纪念塔，新郑大枣，杜甫故里，楚河汉界的鸿沟，郑国的贤相子产，汤汤的金水河！
生4：“愚公故里行”，今天，很高兴来到了济源。于是，我参观济渎庙，踱步济源一中，驱车王屋山阳台宫、五龙口猴山、济源*河三峡景区打卡……
崔：非常好，谢谢同学们！这四位同学把我们济源的方言展现的淋漓尽致。今天早上起床之后，我来到了咱们济源一中的旧址—济渎庙，吃了个闭门羹。汛情期间，关门谢客。但是，我确实吃了鸡蛋不翻、肉夹馍、豆浆、冬凌草、土馍，非常好吃！
02
认识济源，感受文化
崔：月是故乡明，从我的角度来说，是郑州，从同学们的角度来说，是济源。
崔：月是故乡明，站在我的角度上，是以上六个方面。因为上周我去河北衡水中学开一个会，坐高铁回去，到石家庄时被通知火车要原路返回，就被滞留在石家庄五天。所以在石家庄的那一段日子里，我在电视上看到郑州洪涝灾害那么严重，心急如焚。又想到郑州的这些特产、民俗、文化等等，百感交集！我们学习必修上册第四单元《家乡文化生活》，也不妨从这些角度去切入、思考、采访、调查、撰写、深入。通过这些活动和实践，在具体情境中学习语文，在具体实践中了解文化，在具体任务中提高写作。这就是我们鲜活的语文、实践的语文、真实的语文、情境式的语文。
崔：请同学们说说我们济源在你的心目中这六个方面有哪些内容！
生1：我觉得济源的土特产及饮食方面比较著名的就是鸡蛋不翻和土馍。
生2：我是最近才来到济源一中，然后我看到学校非常大，有很多很好的老师，健身器材也比较多。
崔：济源中学的建校时间、校训、校风，你现在知道吗？
生2：还不是特别清楚。
崔：我也是刚到济源一中，我知道咱学校年建校，95周岁了。他的校名是郭沫若写的，他的校训是范曾写的。所以济源一中，这个学校也可以作为这一单元调查采访和写作的对象。
生3：我了解的济源的民俗是“愚公移山”的传说。
崔：非常好，愚公精神敢为人先！
生4：我觉得历史遗迹是济渎庙比较有名，听说以前有清朝还是哪个朝代的皇帝来进行过祈水活动。
崔：请坐，你说的皇帝是清代的。
生5：我比较了解的是济源特产及饮食中的济源山楂。
生6：提到济源我刚开始第一个想到的也是“愚公移山”的精神，我觉得这个是济源特别有代表性的一个东西。
03
学习探讨，交流碰撞
崔：同学们说的非常好。我们来看活动任务一：阅读学习资源，交流切身感受。
1、《带你走进郑州》
2、《郑州*河鲤鱼》
3、《中牟县瓜豆酱》
年海南高考语文作文题是写一篇主持词《带你走进----》，我们班高一一位同学写的是《带你走进郑州》，这是提纲。一会我们也不妨写一篇《带你走进济源》，来碰撞、交流、借鉴。现在请一位同学来读一读这个提纲。
生：地处中原腹地，位于九州之中，号称十省通衢，京广、陇海纵横，东联古都开封，西接牡丹洛阳，北枕汤汤*河，南倚巍巍嵩山，大家一定猜到了我们要去的地方了—郑州。下面就带领大家走进一个人人都说“中”的地方。忆往昔峥嵘岁月，中原逐鹿，商代古都，楚河汉界，保卫*河。看今朝欣欣向荣，中部崛起，中心城市，郑东新区，经济腾飞。展宏图风华正茂，中流击水，国家战略，中部崛起，未来可期。沧海桑田，日新月异，中原腹地，迅速崛起，今天带你走进郑州去看看，明天邀你去郑州走走。
崔：好！通过参与家乡文化生活，不单单仅可以提高我们的语文综合素质，核心素养的方方面面都可以得到提高，所以我们要积极认真参与。下面让我们走进《郑州*河鲤鱼》。大家阅读手中的资料，请同学说说红线部分翻译成白话文是怎样的？
生：宁夏的鲤鱼，在冬天的时候渔夫开始凿冰，取以致远。鲤鱼的肉比较粗，味道比较一般，与南方产的鲤鱼没有什么不同。不像河南省*河中所产的，肉质比较甘鲜肥嫩，可以称为珍品。崔：翻译的不错，请坐。这段是用“引用”和“对比”写出了郑州*河鲤鱼的特点，大家看第三段红色的字。红色的字如果去掉，有什么不同呢？生：如果去掉的话，步骤就没有那么明确。加上这些红色的字，就知道每一步应该干什么。
崔：说的非常好，一会我们在写我们家乡的风物志的时候可以借鉴这些写法。“中牟瓜豆酱”，请一位同学说说，这一篇风物志使用的表达方式主要是什么？
生：说明。
崔：表达方式五种，记叙、描写、议论、抒情、说明，这个主要是使用说明。看了这三篇文章，作为济源人，我们生于斯长于斯，你是否有强烈的冲动想说些什么？
生：看到了这些资料之后，我觉得每个地方都有自己独特的特产、文化遗产等。我们济源也有底蕴深厚的地方，作为青少年的我们应该努力学习，把我们这些底蕴深厚之处发扬光大，建设我们美丽的济源。
04
介绍济源，突出特色
崔：说的太好了，请坐。热爱家乡、建设家乡、责无旁贷。首先我们要说一说，你心目中的济源风物是什么？
生1：济源有“愚公移山”故事，通过写愚公移山的经过，来体现愚公值得我们学习的精神。
生2：我想写济源的历史遗迹“阳台宫”，可以先主要介绍一下阳台宫，然后最重要的是李白曾经来过阳台宫，并留下了一首诗《上阳台帖》，这个可以着重来写一下。另外，据说曾经有一位公主在这里种下了一棵树，也可以写一下。
崔：写李白和公主的目的是什么？
生2：是为了突出阳台宫的历史意义，以及当时的历史名人对济源的历史风光和自然景观的喜爱。
崔：写出家乡的文化底蕴和自己热爱家乡之情。
生3：如果让我来写的话，我希望来介绍一下济源的一个人物—卢仝，卢仝是一个善于饮茶的人。我会首先介绍一下他的生平和主要事迹，然后写出他对茶文化的贡献，让我们的传统文化发扬光大。
崔：非常好，为她鼓掌！
生4：我比较想写济源的土特产，就是一些饮食像鸡蛋不翻，包括它的制作方法和一些材料。我觉得像鸡蛋不翻也能体现济源淳朴热情的民风，它能够带给人们温暖。
崔：非常好，请坐。鸡蛋不翻只在济源有。我当时就很纳闷鸡蛋如果不翻的话怎么做熟呢？它得翻过来啊！既然大家对鸡蛋不翻特别有兴趣，我们不妨以鸡蛋不翻为例，行胜于言，来写一写。在写的时候我们要注意一些方法。请同学们根据资料回答问题，可以在资料上圈点勾画。
1、风物志或人物志的写作特点。
2、撰写的要求。
用几个关键词逐条概括风物志或人物志的写作特点，后续的写作过程中应该遵循哪些要求？回答要简洁有序。
生1：撰写的要求是一定要突出家乡特色。志的表述方式以说明和叙述为主。内容上如果写人物简介的话要记述人物的突出事迹；写风物简介要突出风物的特点。语言上要简洁、朴直、生动，描述时要融入自己对家乡的思考于情感之中。崔：非常好！请坐。请同桌来补充一下。生2：我觉得写“志”最主要的一点就是要突出家乡文化。家乡文化应该是真实存在的，要叙述风物或人物真实的事迹，不能虚构，不要渲染，我们要以真实的感情、真实的历史来突出表达我们对家乡文化理解和认同。崔：非常好！为这两位同学鼓掌。这两位同学总结的要点归纳一下就是这三条。一、表达方式，二、语言要求，三、情感融入。情感融入了语言自然感人、生动。同学们要把这三条记录下来，一会我们在实践的过程中要遵循这三个要点。
崔：今天早上我起的很早，目标只有一个，上街去吃鸡蛋不翻。我用了二十分钟仔细观察了鸡蛋不翻的制作过程，也拍了照片，但是制作过程我写不出来。请同学们帮忙写一写鸡蛋不翻的风物志，遵循这三个要求。大家看我拍的照片。首先，我