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中原大地加州鲈养殖未来转型升级之路在这里文/图鳜鲈前沿陈晓庆
河南郑州本周加州鲈塘头价格9两上15-15.5元/斤，当地养户普遍惜售，养殖量小，市场消费主要依赖外地供货。
九州腹地、十省通衢。地处中原大地的河南，是全国重要的综合交通枢纽和人流物流信息流中心，这里是加州鲈的主要消费市场之一，且辐射华北、西北、华中等区域。河南虽然养殖面积相对缺乏，但当地对于淡水名特优水产品种的养殖探索从未停歇。
河南加州鲈养殖最早起源于年前后的信阳、漯河等地，当地养殖户从广东拿“大苗”、从山东拉“冰鲜”尝试性的进行池塘、网箱养殖，初见成效，但未成规模。随着年加州鲈配合饲料的推广普及以及在消费市场的推动下，河南加州鲈养殖开始在全省遍地开花。
目前，河南加州鲈养殖量虽然没有华东、华南那么大，但市场需求一直不减，本地鱼供应较难持续满足市场需求，需通过外地货源补充，本地鱼存在一定的地理优势和销售优势，但也容易受到外地鱼价的冲击影响。
近年来，*河两岸不断增加禁养区，养殖面积也在逐渐缩减，另一方面，优质苗种资源少、饲料成本高、流通不畅等让河南地区养殖户面临着养殖技术、养殖模式的创新升级等问题。
4月8日，“第四届中国加州鲈产业论坛——中原站”，让我们相约河南郑州，一同探讨年中原加州鲈养殖策略。
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