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TUhjnbcbe - 2021/4/1 3:52:00
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爱满青幼润物无声

食品安全,重在细节!

中牟县青年路幼儿园:迎接青年路食药监所食品安全专项检查

为进一步强化幼儿园食品安全防控工作,提升幼儿园食堂食品安全保障水平,年3月2日下午,中牟县青年路食药监所李社青一行4人对青年路幼儿园进行了食品安全专项检查。

检查组实地查看了食堂整体环境和卫生,逐一对食品库房、操作间、粗加工间、洗消间、备餐间、留样柜等区域的卫生做了细致的检查和指导。

检查人员还查看了食品安全制度、食堂设备、食品经营许可证、餐饮人员健康检查合格证,现场询问、查看记录,了解食品留样及餐具消*等情况。检查组对青年路幼儿园规范的食堂管理制度给予了充分肯定。

此次专项检查,全面检验了青年路幼儿园食堂食品安全工作的规范管理。同时,也再次警示大家:幼儿园食品安全关系幼儿身心健康,关系千家万户美满幸福。青年路幼儿园将继续规范管理,努力提高食堂服务质量和服务水平,为幼儿提供卫生、健康、可口的膳食,让幼儿吃得开心、让家长放心。

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