河南日报客户端记者李林河南报业全媒体记者陈浩
10月15日，第27届郑州全国商品交易会在郑州国际会展中心开幕，展览面积6万平方米，设五个展区，包含餐饮与供应链（含乡村振兴农副产品）、茶文化与文创产业、商超供应链、家电、人居文化与房地产等展区，参展企业近家。
郑州胡辣汤、广顺兴粤菜、清真牛羊肉、国内水产大王的红虾和烤鱼.......展会现场，来自全国各地的风味美食，都汇聚于此，市民可免费品尝。
本届郑交会以“扩大开放、繁荣市场、促进消费”为宗旨，发挥郑交会信息交流、商品展示、产销互动的平台作用，助推消费升级，服务郑州国家中心城市建设。展会围绕与民生密切相关的吃、穿、用等商品，给予消费者促销降价、红包补贴、特价爆款等优惠措施，全面营造“促消费、惠民生”活动氛围。同时，展会在餐饮供应链展区设立了乡村振兴农副产品板块，中牟县、登封市、三门峡卢氏县等地优质农产品现场展销，助力我省乡村振兴和特色农产品推广销售。
展会设立的餐饮与供应链展区，参展企业涵盖食材、生鲜电商、中央厨房、餐饮连锁加盟、餐饮空间、餐饮包装、餐饮新零售，包含了餐饮行业全产业链。致力于打造“以人文视角聚焦中华美食”的餐饮供应链展区，可以更全方位和多角度了解餐饮行业业态。进一步推进河南餐饮行业升级转型，更好的传播中华味道，展示中华美食。
茶叶展区展览面积为10平方米，设标准展位个，分中国名茶区、白茶区、普洱黑茶区、紫砂区、茶器美学区、茶文化活动区等六个区域。在茶叶展区中，除了展示六大茶类外，茶相关产业如紫砂、陶瓷、茶器、红木、根雕、工艺品、茶延伸品等均有展示，覆盖茶业全产业链。
据悉，本届郑交会同期还将举办“全国自有品牌大会”“第5届中原批发商大会”“中部好餐饮产业大会”等系列论坛活动。
编辑：陈浩