上篇讲了5款河南的美食，这篇我们来看看河南郑州的一些土特产，所谓当局者迷，可能有些本地人也不清楚这些东西是当地的土特产（开个玩笑，哈哈）。话不多说，直入主题。
1.河南荥阳特产河阴石榴
河南荥阳特产河阴石榴以其独具特色的风格而出名：子大、色红、落地不沾尘土、子粒中无籽软渣，吃时甜汁欲滴，满腮生津，是人们最喜爱的水果之一。古人把它作为果中珍品。其果籽粒似玛瑙水晶，风味甜酸适口，性清凉。石榴浑身是宝，在当地流传一句俗语，“兽医着了急，苍术石榴皮”
《名医别录》记载：石榴能疗下痢，目漏精。河阴石榴更是超级水果，其富含多种营养，能够促进皮肤弹性，减缓运动损伤，促进脑功能。石榴栽部主要分布于荥阳高村乡的刘沟、官峪，枣树沟等13个村。年产石榴5～10万公斤。
2.河南郑州特产新郑大枣
新郑市是大枣的故乡，大枣是新郑的象征。新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的土特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑红枣因其薄皮、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。
新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。新郑大枣性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、维生素，不仅有补益脾胃、养血宁神的功效。近年来随着*大枣对新郑大枣的冲击以及大多数村民选择外出打工挣钱，村里的枣树逐渐无人管理。兼之城镇工业化带来的污染日益严重，使土地肥沃程度严重下降，枣树开始枯萎、凋亡，是新郑大枣没落的原因之一。
3.河南郑州特产嵩山绵枣
果皮*白色，呈长园形，果实当阳面棕红色，皮脆薄，不易剥离，可连皮食；果肉白色、略呈淡绿、质地松软、酷似棉絮、故有“棉枣”之称。嵩山绵枣，俗名地枣、粘枣，属百合科，为多年生草本，地下有磷茎、叶片线性、从生于地面，象韭菜。果皮*白色，呈长园形，果实当阳面棕红色，皮脆薄，不易剥离，可连皮食；果肉白色、略呈淡绿、质地松软、酷似棉絮、故有“棉枣”之称。嵩山绵枣是河南郑州市中州土特名产，新郑市特有果品，俗名地枣、粘枣，叶长如韭，地下茎如枣，色白，挖出后洗净，放锅里煮熟成酱红色，味甜爽口，营养价值很高，被称为“嵩山人参果”。口感味道，微甜略苦。
4.河南郑州特产郑州樱桃
樱桃沟是郑州市创客乐园。作为河南省首批乡村旅游创客示范基地，年樱桃沟村成为郑州市首批美丽乡村试点村。郑州樱桃盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟，这里的樱桃不仅成熟早、产量高，而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。3月中旬开花，5月上旬成熟。营养价值很高。郑州樱桃是河南省郑州地区的名优特产，不仅食用起来对身体大有裨益，而且郑州樱桃的种植，对环境的改善十分有利。
如何去河南郑州特产郑州樱桃沟呢？遇见河南推荐路线公交路线：
在市区乘坐4路公交车（火车站到侯寨方向），到达侯寨，转乘路公交车到达景区。
自驾线路：
1、高速路线：从京港澳、郑尧、郑少洛或连霍高速转郑州西南绕城高速到樱桃沟站或侯寨站下高速，按照指示标志到达樱桃沟景区。
2、市区路线：从市区到大学南路、嵩山南路、郑密路或南四环等，按照指示标志到达樱桃沟景区。
5.河南郑州特产中牟大蒜
中牟县素有蒜乡之称，中牟大蒜以其种植面积大、产量高、品质优、销路广饮誉海内外。现代科学分析证明，大蒜含有蛋白质，味道香辛，是人们喜欢的调味佳品和食用品。
大蒜不仅可供食用，而且自古以来即作为药用，经科学分析，大蒜除含有多种物质外，还含有一种可贵的植物杀菌素---大蒜素，有强烈的杀菌作用，对葡萄球菌、链球菌、脑膜炎、肺炎双球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核等杆菌、霉菌等均有良好的杀灭作用。
6.河南郑州特产中牟西瓜
河南郑州市中牟县的特产中牟西瓜，中牟全县西瓜总种植面积12万多亩。主要栽培品种有：郑抗1、2号，京欣2、5号，高优3号，墨玉2号，亚抗，亚抗8号，豫园2、6号，西农8号，庆发8号，黑蜜2、5号，*河无籽，富硒西瓜等。在中牟县的特产就是大蒜和西瓜，全国闻明，现在每年都举办西瓜节，选出瓜王给与奖励，比赛吃西瓜看谁吃得多送大奖！每年的农历三月二十八时候，中牟的大棚西瓜就上市啦，这个时候正是中牟县城3月28会，人流量会特别大，因此也是河南中牟县西瓜销量最好的时节之一。
郑州市中牟县的特产中牟西瓜果品特色：其果形大，皮色暗绿，底子青，黑条斑、肉色深，果汁丰富，肉质细嫩且爽口，含糖量达12%以上，耐贮运。营养价值：现代营养学发现，西瓜不含脂肪;含水分(占94%)、糖类、蛋白质、游离氨基酸、枸札碱、苹果酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙磷、铁等成分。
每年上市时间：1、保护地5月1号以后开始上市，中、下旬进入高峰期，无籽5月底—6月中旬上市;2、露地6月下旬开始上市，7月份进入高峰。
7.河南郑州特产荥阳柿子
“南有石榴，北有柿子”荥阳柿子源远流长，久负盛名。荥阳市的柿子以名目繁多享有“荥阳柿子甲天下”之美称。它不仅可以鲜食，还可加工成柿饼、柿干、柿子酱、柿子面、柿皮干、柿子豆馅，制成柿子醋、酒、茶，最有名的是具有营养保健作用的柿子霜糖。清乾隆年间《荥泽县志》称：“今荥蚩蚩之众，为资生口食计，种柿者十之九，枣梨者十之一”。荥阳柿子的悠久历史可见一斑。而关于荥阳柿子的典故也流传至今。
8.河南郑州特产*河鲤鱼
河南*河鲤与宁夏*河鲤、陕西*河鲤鱼、山东*河鲤、山西天桥*河鲤并列为*河干流的“五大名鲤”。郑州*河鲤鱼，河南省郑州市*河河段特产
缓缓东流的*河水，在这里孕育出身肥肉厚的*河鲤鱼，因其腹*尾红，又称赤鲤。*河鲤鱼是生活在*河水中的一种天然名贵鱼种。其眼似珍珠，尾、鳍末稍为红色。因此，又有“红鱼”的雅称。是古今中外鱼中之上乘，席中之佳肴，颇受人们的青睐。*河鲤鱼成为全国名菜，离不开历代名厨的创新和探索，*河鲤鱼的做法，主要有：糖醋、红烧和姜葱煀鲤鱼，因“鲤鱼跳龙门”的谚语，*河鲤鱼也被赋予“三元及第、金榜题名”的美好寓意，若有学生升学，*河鲤鱼是必备的一道待客名菜。
9.河南郑州特产新密金银花
新密金银花又名二花、银花，多年生半常绿缠绕灌木。因它初开花时，色银白，过二三日变为*色，新旧相参，*白相映，故美称“金银花”。花条长，骨茬硬，色泽佳，质地纯，味浓清香的特点。其花蕾（二花）、叶、藤含有环已六醇草*素，皂甙、鞣质等，是较好的抗菌良药，特别是对绿脓杆菌、肺炎双球菌有较强的抵抗能力。
金银花为忍冬科多年生半常绿缠绕灌木，长可达九米，茎细，中空，多分枝，皮棕褐色。叶对生，叶片卵形至长卵形，长三至八厘米，宽一至三厘米。夏初开花，陆续开到九月，花成对生于叶腋，初开时呈银白色，逐渐变成金*色，*白相映，有清香。其花蕾采回经烘干或晒干即为成品。其花条长、青白色、无胡头、胡棒、色泽好、骨花硬、药质高。
10.河南郑州特产郑州莲藕
郑州莲藕是中州传统名花。郑州荷花栽培历史悠久，北郊大河村出土有年前的莲籽。至今郑州郊区仍是河南主要产耦区之一。
藕可作美味可口的菜肴，莲子是滋补佳品，有镇静、强心、降压的作用，此外荷花还可以净化水面，美化环境。可以烹、炒、炖、煮，还可制成藕粉和各种花色点心。
河南郑州特产郑州莲藕选购技巧
1、表面光滑、硬实；
2、藕体呈圆筒形，表皮*白色，色泽均匀一致。
河南郑州特产郑州莲藕储存方法
没切过的莲藕直接放入冰箱，切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜放入冰箱。
你的家乡有哪些特产呢？一起来评论分享下吧！给各地的小伙伴们涨涨见识。
遇见河南只言河南，不言其他地区。谢谢体谅！